第2年
DaQiao大橋品牌，主營行業食品飲料、糧油調味、醬油、雞精、料酒、蠔油、味精、調味品。
橋雞肉精華材料，原輔材料均為純天然材料，嚴格按照行業標準組織生產，嚴格按照食品安全衛生法規銷售；產品銷售前應通過質量檢驗部門的嚴格檢驗；中國調味品協會授予國家質量標準食品。適論是煮湯、炒菜、火鍋、涼拌、意大利面、米粉、腌肉、粥還是作為食品加工的基本原料，都適合調制各種菜肴。鈣、磷、鐵等營養物質含有維生素和礦物質。
產品特點
1.高新鮮度。高新鮮度是雞精的主要特點之一，在替代味精中起著非常重要的作用。橋上雞精的新鮮度是普通味精的99%1.8倍以上。
2.有雞的味道。雞的味道是雞精的另一個重要特征。雞蛋白質的含量決定了雞精的質量。橋雞精采用優質雞提取物和天然風味物質精制，雞蛋白質含量遠遠超過行業標準。
3.味道醇厚。愉悅的復合口感是雞精品質的綜合反應，主要由鮮、雞、香三種味素組成。
4.營養豐富。健康營養不僅是雞精的獨特特征，也是現代調味品的發展趨勢。蛋白質、維生素和礦物質是人體所需的三種營養素，富含雞精。
5.消除食物的不良異味。
發展歷程
50多年前，武漢長江大橋在武漢建成。同時，華中地區第一家調味品生產企業武漢味精廠也建成投產。武漢味精廠依托湖北省優質大米資源豐富，以大橋為商標，推出大橋味精產品，深受消費者喜愛。其產品銷往全國各地，家喻戶曉。是湖北省第一個味精品牌，市場份額超過80%。
1994年，武漢味精廠與香港佳健實業有限公司合資成立了武漢亞太調味食品有限公司，以滿足市場發展的需求，滿足消費者日益增長的調味需求，進一步鞏固和發展自身實力。
合資企業以質量取市場，以服務贏得人心。憑借幾十年的味精生產經驗和科技實力，先后推出了橋牌、廚師樂牌、多吉牌系列調味品。產品品種包括雞精、味精、胡椒粉、醬汁、料酒、臘八豆、復合調味品等。因其營養價值大、生產工藝純正、配方科學、口感鮮美而獲得市場認可，產品銷售網絡覆蓋全國30多個省份、港臺及海外地區。
作為華中最大的雞精制造商和行業知名企業，美味（武漢）食品有限公司生產橋雞精和一系列產品，無論是產品質量還是生產技術，都優于雞精生產標準，是為數不多的優質產品之一，被日本和瑞士調味專家稱為四大品牌雞精。自大橋雞精生產以來，公司研究人員不斷科學調整配方，不斷改進生產工藝100多次，始終保持先進的技術水平和科學合理的配方。此外，根據不同地區不同口味，根據當地情況生產適合當地口味的產品，滿足不同消費群體的需求，銷量一直排名第一。以橋雞精為代表的亞太新調味品每年以近50%的速度增長。
不斷改進技術和配方，始終追求技術和管理的進步是我們不懈追求的目標。以信譽為導向，以產品質量為保證，致力于建立市場品牌是公司產品開發和市場開發的目的。公司發展到今天，建立了一套嚴格的質量管理和評價體系，管理效益，消化高質量成本，公司開源，努力創業，減少所有不必要的費用，雖然由于配方調整，原材料成本增加，但橋雞精市場價格沒有上漲，讓消費者享受真正的好處。
據了解，橋雞精目前在許多大型酒店和餐館使用。酒店老板和廚師普遍認為橋雞精的新鮮度、顏色和顆粒更適合酒店使用。它有老雞燉的獨特風味，鮮而不膩，尤其是湯和烹飪。橋雞精不僅新鮮，而且營養豐富。同時，公司不斷回訪用戶，根據用戶意見改進產品，得到大家的認可。更重要的是，與同質量的產品相比，大橋雞精的價格并不貴。高品質、低價自然被很多酒店選擇。此外，大橋雞精以其合理的價格、高鮮度的口感和豐富的營養價值越來越受到消費者的認可，尤其是一些著名的餐廳，如陽光明媚的日子、醉江月、小藍鯨、王子酒軒、武漢三五、湖錦酒店、樂福園餐廳等全國連鎖酒店。精武鴨脖、新農牛肉、周黑鴨等特色產品均以大橋雞精為主要調味品。
