公司介紹
便宜坊品牌隸屬于北京便宜坊烤鴨集團有限公司，法人代表是姜璇，發源地在北京市，創立于1416年，主營行業餐飲行業、食品飲料、休閑娛樂、中餐、小吃、美食百科、休閑零食、生活服務、烤鴨、美食、聚餐宴請、烤鵝烤鴨、鴨翅、魯菜館。
北京便宜坊烤鴨集團有限公司是國有控股餐飲集團。燉烤鴨技藝獨特的廉價烤鴨店；建于清乾隆三年(公元1738年)，乾隆皇帝親自贈送蝙蝠牌匾的一個小麥館；建于清乾隆五十年(公元1785年)，光緒皇帝來到一站式餐廳；建于清同治元年(公元1862年)，以經營北京炒肝聞名的天興居；建于清宣統二年(公元1910年)。以經營北京小吃為名的金鑫豆汁店；建于民國十一年(公元1922年)，經營佛教凈素菜的功德林素菜餐廳；建于民國十五年(公元1926年)，以經營清真小吃為名的金芳小吃店；經營宮廷風味的御膳餐廳；以川味為主，郭沫若先生為餐廳題寫力力牌匾的力力豆花莊；經營老北京特色小吃的紅湖小吃等。 便宜坊集團擁有10個非物質文化遺產項目，其中便宜坊燉烤鴨生產技術和一個燒麥生產技術被列入非物質文化遺產保護清單。 廉價廣場集團擁有10個非物質文化遺產項目，其中廉價廣場燉烤鴨生產技能和一個小麥生產技能被列入非物質文化遺產保護名單。集團致力于走規模、連鎖、精細、流程、信息管理轉型的道路，完善生產技術，創新特色菜肴，提升品牌價值，努力打造具有中國特色的餐飲文化企業，實現集團的良好快速發展。目前，便宜坊集團有31家直營店和連鎖店、2家合作店、1家臺灣合資企業等；北京、河北、天津、山西、山東等地有29家加盟店。八百年古都·六百年燉爐，廉價廣場堅持方便宜家的經營理念，發展優質餐飲、綠色餐飲、健康餐飲的繼承創新，不斷拓展現代經營模式，可持續發展。積極適應新常態，努力創造新的業績，促進餐飲市場繁榮，滿足人們的就餐需求。
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