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長樂燒品牌隸屬于廣東長樂燒酒業股份有限公司，法人代表是卓定華，發源地在廣東省梅州市，創立于1989-11-07，主營行業食品飲料、酒飲沖調、白酒。

廣東長樂燒酒業股份有限公司位于廣東省梅州市五華縣岐嶺鎮，生產的長樂燒酒是廣東梅州客家傳統名產，選用優質稻米為原料、采用自制特種餅曲為糖化發酵劑、汲取粵東名山玳瑁山穿石而出之甘泉精制而成，具有“蜜香幽雅，醇厚綿柔，舒適引口，回味怡暢，醉不上頭”的獨特風格，素有“南國佳釀”之美稱，在廣東省和港澳地區以及東南亞享有盛名。


“長樂燒酒”得名于公元1071年宋朝長樂縣之設置。早于明代萬歷年間，就有“一滴沾唇滿口香，三杯入腹渾身泰”之譽；清道光二十五年《長樂縣志》亦有記載︰“縣屬出產燒酒甚多，長樂燒著稱，岐嶺為佳。”延續至二十世紀四十年代，有“祥隆老號”、“祥隆正記”、“廣益”、“裕春”釀酒小作坊制作更負盛名。當時僅祥隆釀酒小作坊就有10多架酒盆、30多名工人，月產酒1000多公斤。這個時期的長樂燒酒的年產量已達百噸。


解放后，五華縣政府于1953年將岐嶺街十多間釀酒小作坊聯營生產；1956年，在岐嶺專設長樂燒酒生產車間，隸屬于五華縣酒廠；1978年6月，從五華縣酒廠脫穎而出，正式成立長樂燒酒廠。時至2000年4月1日，長樂燒酒廠實行產權制度改革，由廣東瑞華集團接管經營；2011年4月，完成股份制改造，成立廣東長樂燒酒業股份有... [詳細介紹]