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帶江草堂品牌隸屬于四川省成都市飲食公司，法人代表是胡家鳳，發源地在四川，創立于1980-08-30，主營行業食品飲料、食品、海鮮。

四川，物華天寶，人杰地靈。名滿天下的川菜，便發祥于四川這片沃土。食之于四川，又當首推歷史名城成都。有著3000余年悠久歷史的“美食之都”成都，遍布其大街小巷的名店、名食、名吃。則匯集了川菜的精粹。“美酒成都堪送老”；“萬里橋邊多酒家”；“珍盤憶少城”（“少城”和“錦城”、“芙蓉城”一樣，均乃成都之別稱），從唐代的李白、杜甫、李商隱、張籍、宋代的蘇東坡、陸游等詩人的詩句中都可以看出，早在唐宋時代，成都的美食佳肴已是膾炙人口，聞名遐邇了。川菜是中國“四大菜系”之一，是巴蜀文化的重要組成部分之一。從商周時期開始，在漫長的歷史進程中，川菜經過了由簡到繁，由粗到精，味別多樣的演變，到今已成為馳名中外的著名菜系，享有“食在中國，味在四川”的美稱。川菜味型之多、調制之妙、菜式之繁，堪稱中外菜肴之首。“一菜一格、百菜百味”，是中外食客對川菜特點的高度概括。以“中國西部餐飲業首強企業”、“四川省最大規模最佳效益餐飲企業”、四川省成都市飲食（集團）公司旗下的“龍抄手”、“陳麻婆豆腐”等為代表的50余家“中華老字號”名店，林林總總，散落在成都的大街小巷；近百家加盟店，遍布四海五洲。百年老店，英姿勃發；終日顧客... [詳細介紹]