靖江雙魚食品有限公司成立于1930年，是一家歷史悠久、文化底蘊深厚的專業肉制品制造商。經過80多年的風風雨雨，企業始終充滿青春活力，主要是由于企業跟上時代發展的步伐，積極引進現代管理體系，實施科學精益管理，使企業取得巨大發展；公司擁有進出口管理自主權，并通過ISO9001:2000質量管理體系認證ISO2.食品安全體系認證。
靖江雙魚食品有限公司生產的雙魚品牌豬肉干于1981年和1988年兩次獲得國家金獎，是中國僅獲得行業質量金獎的三大產品之一。雙魚座豬肉干、豬肉灌腸、牛肉干19次獲得國家、部、省稱號，產品暢銷全國，出口日本、俄羅斯、香港、澳門等國家和地區，在國內外享有盛譽。多年來，雙魚座牌豬肉干、牛肉干等產品經國家權威機構檢測合格。雙魚座牌豬肉干于2002年獲得原產地標準證書，并于2005年和2008年通過復審。雙魚座牌商標自1992年起連續被評為江蘇省名牌商標，自1994年起連續被評為江蘇省名牌產品。
靖江雙魚食品有限公司始終堅持食品工業是道德工業的經營理念一方面，嚴格檢查原材料，優化合格供應商，加強原輔材料質量檢驗；嚴格控制生產過程，嚴格檢查各工藝，嚴格按照操作說明書操作，注意生產細節；按照相關標準嚴格檢查所有成品，確保每批產品出廠前必須通過檢驗。
嚴謹的管理風格、優良的產品質量、完善的售后服務，使雙魚座食品贏得了大量忠實的消費者，經過半個多世紀的過程，雙魚座豬肉保存作為當地特色產品，一直受到消費者的青睞，我公司在靖江當地市場甚至華東市場市場覆蓋率遠遠領先于其他產品，目前，我公司向香港出口的豬肉灌腸占香港市場的60%以上。