廣福記毛菜是成都廣福記投資管理有限公司的品牌。廣福記毛菜起源于麻辣燙發源地四川成都。它的風味體現了成都人的火熱情懷，執著張揚的性格，豪爽的辣，醉人的麻，難忘的鮮香，鍋里的魅力，蜀人的情懷。
經過20多年的商業探索，秉承古典和現代餐飲文化的精髓，經過多年火鍋傳統的改進，融入現代時尚理念，創造了先例的餐飲文化，創造了符合現代消費者口味和新審美標準的經典火鍋系列產品。
成都廣福記投資管理有限公司自發展以來，憑借精湛的專業技術和前沿的發展理念，不僅沒有在激烈的市場中倒下，而且順應潮流，使廣福記毛菜從幾十平方米的小店成為擁有200多家加盟店的國內餐飲企業。