第2年
品牌介紹
牛屎撻經(jīng)過500次調(diào)試失敗后，加上底層蓬松的蛋糕，來自馬來西亞的成分，加上獨特的技術(shù)，畫了一堆Cowdungtart創(chuàng)始人牛屎撻 Louis Liew , 中文名劉運秦 , 馬來西亞當?shù)厝朔Q撻爸， 祖上是廣東客家人 ，是那群逃離南洋的人。
Louis 爺爺在馬來西亞沙巴州山扎根。傳說中的小香港也是沙巴州至今仍以廣東話為主的城市。他從酒店學(xué)徒開始，慢慢經(jīng)營自己的面包糕點店，然后傳承給他Louis 爸爸，Louis從小在面包店長大，從小就接觸面包和糕點。這也是這次Louis為什么選擇回廣州和大家分享馬來西亞牛屎撻的青春情結(jié)？這是他吃遍世界后忘不了的味道，就像他們家的鄉(xiāng)愁一樣。于是決心創(chuàng)造自己的品牌牛屎撻，也想把這份深情帶給在外奔波，能享受家鄉(xiāng)味道的人。 [詳細介紹]
COWDUNG TART牛屎撻品牌隸屬于廣州天裕居餐飲有限公司，法人代表是陳 * 燕，發(fā)源地在廣東省廣州市，創(chuàng)立于2016年，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、甜品飲料、蛋糕店。
CowDungTart牛屎撻，專營馬來西亞美食牛屎撻蛋燒。Cowdungtart每一種牛屎撻都是通過每一道手工工藝制作而成，蓬松的蛋黃和香噴噴的卡士達餡。牛屎撻經(jīng)過500次調(diào)試失敗后，加上底層蓬松的蛋糕，來自馬來西亞的成分，加上獨特的技術(shù)，畫了一堆Cowdungtart創(chuàng)始人牛屎撻 Louis Liew , 中文名劉運秦 , 馬來西亞當?shù)厝朔Q撻爸， 祖上是廣東客家人 ，是那群逃離南洋的人。
Louis 爺爺在馬來西亞沙巴州山扎根。傳說中的小香港也是沙巴州至今仍以廣東話為主的城市。他從酒店學(xué)徒開始，慢慢經(jīng)營自己的面包糕點店，然后傳承給他Louis 爸爸，Louis從小在面包店長大，從小就接觸面包和糕點。這也是這次Louis為什么選擇回廣州和大家分享馬來西亞牛屎撻的青春情結(jié)？這是他吃遍世界后忘不了的味道，就像他們家的鄉(xiāng)愁一樣。于是決心創(chuàng)造自己的品牌牛屎撻，也想把這份深情帶給在外奔波，能享受家鄉(xiāng)味道的人。 [詳細介紹]
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