地鍋傳奇品牌隸屬于義烏同達(dá)餐飲管理有限公司，法人代表是顧雪峰，發(fā)源地在浙江，創(chuàng)立于2017-12-12，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、火鍋。
地鍋傳奇是義烏同進(jìn)餐飲管理有限公司的品牌，操作簡單，投資小，不需要廚師，口味獨(dú)特，深受顧客青睞。一家沒有廚師的商店，一家可以讓你感受到你家鄉(xiāng)簡單的味道。地鍋傳奇總部設(shè)在浙江省義烏市。有20多家直營店和700多家加盟店。它們是用農(nóng)家鍋燒柴取火的。與從業(yè)十多年的酒店專業(yè)師傅田燕青先生相結(jié)合，開發(fā)了一種獨(dú)特的秘方，主要是現(xiàn)場(chǎng)燉菜，綠色、營養(yǎng)、健康
目的。地鍋傳奇是一家集團(tuán)餐飲公司，開發(fā)經(jīng)營全國性連鎖。主要經(jīng)營地鍋雞加盟、大鍋?zhàn)兰用恕⒌劐侂u加盟培訓(xùn)、地鍋加盟、地鍋魚加盟。地鍋傳奇自成立以來，已向全國輻射發(fā)展，成立了近幾家直營店和加盟店，受到消費(fèi)者的歡迎和青睞
公司自成立以來，投入了大量的人力、物力和財(cái)力。先后成立了物流、規(guī)劃、技術(shù)研究、人力資源、監(jiān)督、公共關(guān)系等相關(guān)職能部門，不僅完善了原材料采購、驗(yàn)收、加工的相關(guān)安全體系，而且不斷完善了特許經(jīng)營投資者的后續(xù)服務(wù)體系。充分體現(xiàn)了公司的誠信、信任、多元化發(fā)展、多贏、 可持續(xù)發(fā)展的根本原則。
地鍋傳奇秉承（綠色、營養(yǎng)、健康）的宗旨，菜肴原汁原味、清淡、芳香但不油膩。在原材料安全方面，公司采用了指定采購、多方監(jiān)督三方認(rèn)證的監(jiān)系。底料采用定量加工、一次性包裝、專人監(jiān)督、定期檢查等安全監(jiān)督程序。讓食客品嘗到真正、衛(wèi)生、健康、純正的地鍋風(fēng)味！此外，我們還提高了員工的技能、工作環(huán)境和工資福利，如技術(shù)和理論知識(shí)培訓(xùn)。人性化管理和定期心理溝通，努力為員工創(chuàng)造輕松愉快的工作環(huán)境。
