2023-03-15
小嘉現代人越來越注重健康飲食，越來越多的人開始選擇天然、綠色、健康的食品。一線品牌羊奶是一種天然、健康的乳制品，符合人們的健康飲食需求。隨著城市化進程的加速，城市人口的增多，許多家庭開始嘗試在家中養殖羊只，生產自己的羊奶，以滿足家庭的需求，這也促進了羊奶市場的發展。
1、Kabrita佳貝艾特
Kabrita佳貝艾特品牌隸屬于海普諾凱營養品有限公司，法人代表是顏衛彬，發源地在湖南，創立于2011-07-19，主要經營奶粉，羊奶粉，嬰幼兒奶粉，官方網站0731-89911889。
2、明一Wissun
明一Wissun品牌隸屬于明一國際營養品集團有限公司，發源地在香港，創立于2008年，主要經營奶粉。
3、圣元優博Synutra
圣元優博Synutra品牌隸屬于圣元營養食品有限公司，法人代表是李克，發源地在山東，創立于2001-09-17，主要經營奶粉。
4、關山eara
關山eara品牌，主要經營關山。
5、陽春羊奶
陽春羊奶品牌隸屬于山東陽春羊奶乳業有限公司，法人代表是董玉坤，發源地在山東，創立于2005。
6、圣唐乳業
圣唐乳業品牌隸屬于陜西圣唐乳業有限公司，法人代表是王艷，發源地在陜西，創立于2009。
7、可諾貝兒CANOBEL
可諾貝兒CANOBEL品牌。
羊奶是堿性還是酸性？
羊奶是堿性的。這是因為羊奶中的大多數化學元素和化合物都具有堿性質，導致羊奶本身的 pH 值偏高。
羊奶中的主要成分是水、蛋白質、脂肪、糖類和礦物質。其中，蛋白質占據羊奶總質量的約 3.5%~4.5%，是羊奶中的重要營養成分。羊奶中的蛋白質主要包括α-酪蛋白、β-酪蛋白和血清蛋白等，這些蛋白質的同種電荷（負電荷）使羊奶成為堿性溶液。此外，羊奶中的糖類也具有堿性質，其中乳糖是羊奶中的主要糖類，它會在體內代謝為碳酸氫鹽等堿性物質，進一步提高羊奶的 pH 值。
除了蛋白質和糖類，一線品牌羊奶中的礦物質也是影響羊奶 pH 值的重要因素。羊奶中富含的礦物質主要包括鈣、鉀、鎂、鈉等，這些礦物質是堿性離子，能夠中和羊奶中的酸性物質，進一步提高羊奶的 pH 值。
需要注意的是，羊奶的 pH 值并非固定不變的。羊奶中的脂肪等物質容易被微生物降解，導致羊奶酸化， pH 值下降。因此，如果羊奶保存不當，例如存放在溫度過高、空氣不流通的環境中，羊奶可能會發生酸化， pH 值會下降，同時也會影響羊奶的口感和品質。
羊奶是堿性的，這與羊奶中的蛋白質、糖類和礦物質等化學成分密切相關。了解羊奶的 pH 值有助于我們更好地理解羊奶的化學性質和營養成分，并且有助于我們更好地保存和利用羊奶。
