鐘祥興利食品股份有限公司成立于2002年9月，主要從事食用菌及農副土特產品種植與加工，總占地面積4873畝。其中：生產車間123畝，標準化基地100畝，山林儲備基地4650畝，總投資1.25億元。公司在職員工208人，其中，高級管理人員25人，中高級技術人員11人；擁有3.7萬平方的符合國際(GMP)食品衛生標準的生產車間；先后引進真空凍干流水線4條、全自動罐頭流水線4條、香菇醬生產線1條、食用菌初加工生產線10條；年可加工食用菌產品5000噸，干香菇、香菇醬、即食湯、罐頭、非油炸香菇脆、凍干柑桔爽、凍干米茶等七大系列50余種健康長壽食品遠銷美國、加拿大、澳大利亞及東南亞等20多個國家和地區。
2014年實現銷售收入1.2億元，其中，出口創匯1500萬美元；上繳稅收380萬。2016年，實現銷售收入2億元，其中，出口創匯1850萬美元，上交稅收500萬元。
鐘祥興利食品股份有限公司瞄準未來人類食品消費新需求，堅持健康、營養、綠色、環保等理念，誓做消費者放心的食品生產商。