??????姚家族葡萄酒公司于2011年11月正式宣布成立。據《華爾街日報》報道，直接被稱為姚明的葡萄酒是該公司的第一批產品，總量為5000箱。葡萄酒主要是加州納帕山谷(Napa Valley)赤霞珠葡萄釀造于2009年，每瓶售價1775元(合289美元)；第二批葡萄酒姚家族珍藏(Yao Family Reserve)將于2011年晚些時候上市，因為數量只有500箱，預計價格會更貴。姚明葡萄酒標簽在簽醒目NAPA，它的產區名稱：美國加州納帕谷，世界著名的赤霞珠葡萄酒產區。姚明出現在2011年特殊奧林匹克融合慈善籌款晚宴上，幫助慈善拍賣。在當天的拍賣中，一出現7種特殊拍賣，其中一種將是世界上第一次出現——第一瓶姚明葡萄酒，并宣布他在籌款晚宴上成立的姚家族葡萄酒公司正式成立，姚明在美國期間前往納帕谷，親自參觀葡萄園，與莊主一起品酒。姚酒莊（YaoWinery）據美國媒體報道，姚明已經在納帕谷買了一家酒莊，但姚將從納帕谷的其他六個葡萄園買葡萄酒。姚明聘請了湯姆，他有多年的葡萄酒釀造、酒莊管理和葡萄酒營銷經驗?海恩德是負責釀造自己品牌的部門總裁。與此同時，拉里聘請了世界上許多酒廠的葡萄園管理經驗，擔任自己的葡萄園顧問。據姚明團隊負責人張明基介紹，姚明親自參與了成立。當然，也有他的實際資金注入。目前公司規模不大，但可以透露，葡萄酒公司主要以納帕谷產區為基礎，以赤霞珠品種為主，質量非常好。管理團隊姚明聘請了湯姆，他有多年的葡萄酒釀造、酒莊管理和葡萄酒營銷經驗?海恩德是負責釀造自己品牌的部門總裁。與此同時，拉里聘請了世界上許多酒廠的葡萄園管理經驗，擔任自己的葡萄園顧問。姚明品牌首款產品――2009年姚明納帕谷赤霞珠干紅葡萄酒品質混合，包括82%赤霞珠、8%梅洛和7%品麗珠。釀造方法采用典型的波爾多左岸風格。酒標意味著在納帕谷成立了他的葡萄酒行業新公司姚氏酒莊，該公司首次推出了姚明(Yao Ming)為品牌創業酒。2009年姚明納帕谷赤霞珠干紅酒的酒標設計師是著名的加州酒標設計師卓克?侯斯(Chuck House)。酒標中手繪的納帕谷地圖搭配中國古代姚字，設計典雅簡潔，代表了姚明視之為家的兩種文化。